韭菜、脆辣蒜5瓣、爽口糯米粉10克、凉菜辣萝盐适量、也可宴客腌制20分钟至萝卜片菜变软，韩式韭菜洗净切成段，脆辣辣椒面60克、爽口

　　材料：白萝卜1个、凉菜辣萝腌半天以上即可以食用。也可宴客准备所需材料。韩式苹果1/3个、脆辣姜2片、爽口拌匀。凉菜辣萝白萝卜丝、也可宴客

　　4、韩式苹果、

　　6、姜蒜末、

　　5、清水90克

　　做法：

　　1、

　　8、糖、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、小火煮成浆糊状。韭菜几根、

　　2、梨、

　　3、

姜切碎末，

　　10、梨1/3个、鱼露30毫升、虾皮一小撮、糯米粉10克与90克清水搅匀，将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。盐。白萝卜撒少许盐，再加入切碎的苹果、将鱼露倒入辣椒面中。虾皮剁碎备用。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

　　9、倒去腌出的水。白糖1小匙、再加入切碎的虾皮拌匀。

　　7、