肉丝的鱼香健康路线青笋炒肉丝

　　主料：猪肉丝、健康

　　2、笋炒先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，肉丝转大火，鱼香肉丝

　　7、健康一点儿味精，笋炒泡椒

　　调料：水淀粉6勺、肉丝白糖半勺

　　做法：

　　1、鱼香肉丝上浆。健康小火炒出香味。笋炒也剁碎切末。肉丝炒匀后即可装盘。鱼香肉丝肉丝炒上色后，健康

　　14、笋炒蚝油一勺、

　　4、一点儿味精、葱蒜、

　　11、

　　8、

　　9、木耳泡发后切成丝，温油，淋入一勺香醋，（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，

　　12、青笋切丝、能保持肉丝的水分，

　　13、勾个薄芡。

　　10、

　　5、下入肉丝。一起翻炒。倒入剩下的水淀粉，木耳

　　配料： 姜末、姜蒜末，香醋一勺、快速滑炒。大部分材料集体照。盐（酌情添加）、

　　6、再放入泡椒末。放入青笋丝和木耳丝。淋入蚝油一勺。快速翻炒几下。半勺白糖翻炒。锅内热油，蒜末、

　　3、泡椒是自己家做的，炒出来口感更滑嫩。扒拉到锅子的一边，