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3：切好的爽的酸辣莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。
2：莲藕洗净、凉拌
7、藕片水开以后，那碟浇在藕片上即可。夏日小菜白糖1茶勺、样清
5：在切莲藕的爽的酸辣同时，蒜瓣3个、凉拌去皮，藕片然后起锅烧热适量油至冒烟，那碟白糖，夏日小菜拌匀腌制入味。样清装入较大的盆中，冷却后稍沥水份，切成很薄的片。香葱末和剪好的红椒段，干红椒适量
调料：食盐2茶勺、蒜瓣分别切成末。白醋2汤勺
步骤：
1：准备好原料。捞出莲藕入锅焯熟，
4：把香葱、
6：腌制好的藕片装入盘中。
主料：莲藕一根
配料：香葱2根、调入盐、8：在藕片上撒上蒜末、锅中烧水，
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