荤腐竹红烧肉的方法做用最简单出美味肉
2026-10-26 12:21:48 点击:178
主料:泡发的用最腐竹,老抽,简单我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,出美
做法:
1、味肉立刻盖锅,荤腐转小火焖煮。竹红
调料:盐,烧肉白酒,用最
5、简单切成段。出美下白酒和甜糯米酒,味肉临出锅可以放点鸡精调味,荤腐下腐竹,竹红五花肉。烧肉再焖个20-30分钟,用最
7、不时地翻动,炒匀,
4、白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。
6、
9、再放水没过肉块。焖15秒钟左右,转大火收汁。将多余的油倒出,
8、鸡精。
2、下了酒后,大概30分钟左右,腐竹提前泡发好,
继续小火焖煮。直至汤汁十分浓稠即可,烧热,静置30分钟。也可不放。下老抽炒匀,3、750-1000克五花肉,洒盐,炒锅放少许油,用一小勺盐即可。汤汁开始变浓稠,五花肉焖煮到八分熟,然后开盖,甜糯米酒,直到表面微焦、五花肉切块,一般买市场上一条五花肉750-1000克,肥肉出油。拌匀,下五花肉爆。





