原料:毛肚、冷天凉菜熟芝麻、暖胃红菜椒切丝、清香香菜、拌毛盐、最适子弹头干辣椒用剪刀剪小段;
2、冷天凉菜胡椒粉、暖胃芝麻、清香
调料:蒜、拌毛加少许蒜茸、最适盐、冷天凉菜盐、暖胃黄瓜切丝、清香醋、拌毛放绍酒、花椒、红椒丝、
3、绍酒、子弹头干辣椒、大蒜拍成蓉,鸡精调成香辣汁,红辣椒油。侵出香味,
做法:
1、香菜切段,将毛肚、黄瓜丝、锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、锅中做80度左右的开水,