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食材:排骨600克、星级花椒粉少许、独门香油少许
腌料:酒酿2大勺、秘籍肋排切成2厘米左右的做出小段,用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用。拌匀后加入香油继续搅拌,糖1小勺、腐乳2大块、加入花椒粉、水1勺
做法:
1、(让排骨味道更加不可缺少酒酿)
2、大火蒸40分钟即可。
3、让蒸肉粉充分吸收香油。
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