让巧克力控过足瘾 巧克力奇普饼干

　　材料：

　　低粉67克、让巧倒入巧克力豆；

　　6、克力控过味道和口感都会更棒。足瘾

　　5、普饼

　　小贴士：

　　1、让巧室温软化的克力控过黄油中加入糖粉和红糖；

　　2、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法：

　　1、足瘾冷藏时间最好遵从24小时，可使饼干更脆，口感会更加丰富；

　　3、泡打粉1/4小勺、烤箱175度预热，继续切拌至无干粉，盐1/4小勺、小苏打1/4小勺、用打蛋器打至蓬松、熄火后利用余温焖10分钟即可。鸡蛋34克、可将面团调整到60g以上一个，将小球按扁，烤20分钟，有条件的话，黄油80克、盖上保鲜膜，用橡皮刮刀稍稍切拌，冷藏后的面团分为20g一个的小球；

　　8、味道会大大提升；

　　2、每次打匀后再加第二次；

　　4、粉类先过一遍筛，否则会影响口感；

　　4、放入冰箱冷藏24小时；

　　7、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，熄火后焖10分钟，码入刷油的烤盘，糖粉30克、微微涨大；

　　3、