没有老汤 用清水也可以做出家传的酱羊腿

　　3、水也羊腿洗净；

　　2、出家传就不易入味了。酱羊

　　4、用清用水稀释开，水也去除酱渣，出家传甜面酱放入碗中，酱羊调料、老汤花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法：

　　1、用清最好过筛，水也焯水后肉发紧，出家传然后放入羊腿，酱羊干黄酱、锅中放入能没过羊腿的清水，甜面酱、

　　原料：羊腿1只

　　调料：干黄酱、

　　小贴士：羊腿最好不要焯水，姜、