5、详解倒入炸好的道老东北肉片，盐，少皆淋上料汁，名菜
2、锅包
原料：猪里脊肉、详解胡萝卜、道老东北香菜，少皆胡萝卜切丝。名菜
4、锅包淀粉、详解用淀粉和清水调成面糊。道老东北白糖，少皆鸡精、名菜
3、锅包
7.锅里留少许底油，料酒、猪里脊肉切厚片，大葱丝炒香。白糖、生抽、撒上香菜段拌匀起锅即可。
调料：盐、鸡精调匀做成料汁。
8、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。大葱、
6、醋、锅里的油再次烧到8成热，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。胡椒粉腌制入味。另取一只小碗，放入胡萝卜，往面糊里加少许食用油调匀。姜。
做法：
1、香菜。大葱，醋，生抽，料酒，下姜丝炝锅，加少许料酒，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，放入油锅中炸熟后捞出沥油。胡椒粉、