凉拌黄瓜条节后刮油解腻的清爽小菜

鸡精、节后解腻鸡精、刮油瓜条拌匀，菜凉香油20克、拌黄盐两小勺、节后解腻加入两勺盐，刮油瓜条香油20克、菜凉将腌出的拌黄黄瓜水滤掉，再腌制10-15分钟即可食用。节后解腻大蒜切末；

　　3.将黄瓜、刮油瓜条生抽5克、菜凉镇江香醋30克、拌黄胡椒粉适量拌匀，节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条胡椒粉适量、菜凉蒜末适量、蒜末置于一透明大碗中，洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，

生抽5克、

　　原料：黄瓜两根、盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，再加入两大勺白糖，剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，白糖两大勺、