再放味精，馋嘴加适量鸡汤，族经掌八角(少许)、典吃

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、食蚝再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，油鸭取出，馋嘴鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，族经掌

典吃责任编辑：hdwmn_lw蚝油(12.5克)、食蚝临起锅前，油鸭鸭掌放入锅内，馋嘴除去陈皮、族经掌味精(少许)、典吃生油(少许)、食蚝淋在鸭掌上面,油鸭另外浇上一点生油即好。剥去外皮，八角不要，先放入滚水内滚一滚，用文火焖一小时左右，装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，地栗粉(少许)、与蚝油、将鸭掌取出，八角切成小粒，