做法：
1 熟猪肚半个
2 将猪肚上面的凉肚脂肪去掉
3 猪肚切成筷子粗细的条备用
4 准备佐料及配料
5 黄瓜切丝，香菜适量
佐料：大蒜，拌肉拌香盐，肉凉味精，辣猪花椒油，美滋美味白糖，凉肚黄瓜丝适量，拌肉拌香辣椒油，肉凉香菜段，辣猪香菜切段，美滋美味辣椒油，凉肚蒜末，拌肉拌香盐，肉凉蒜切末
6 将猪肚加入黄瓜丝，辣猪白醋，
原料：熟猪肚半个，白醋，花椒油，味精，香油
7 所有原料搅拌均匀即可